カテゴリ:家庭

開校以来初の調理実習！

投稿日時 : 05/15  教務  カテゴリ:家庭

上尾南高校の調理室をお借りして、

2年生が開校以来初めての調理実習を行いました。

初メニューは『卵焼き～スナップエンドウを添えて～』

すでに事前練習も行っており、準備は万端です。

「卵焼きを作るのは初めてです！」という生徒も多く、

ドキドキしながらのフライパンさばきでしたが

くるくる巻いているうちにみるみる上達していきます。

無事名コック13人の誕生です。

昨年度の食品加工の授業での調理器具の使い方や、

食品の扱い方の学びが実った調理実習でした。