カテゴリ:農園芸

上尾南高校の南門から

道路を挟んだすぐ向かいにある分校の畑

「上尾南の丘農場」

農場の名前は、昨年度１期生の生徒たちからの公募で決定しました。

雑草を抜いたり、耕運機で土を耕したり・・・。

皆で力を合わせて作り上げた自慢の畑。

今日も１年生たちが、農園芸の授業に取り組んでいます。

 今日も日差しの強い中での作業でしたが、

生徒同士がお互いに声を掛け合いながら活動していました。

上尾南分校に入学してから

初めて農園芸に触れる生徒も少なくありません。

今日はそんな１年生に向けて、

先輩からのオリエンテーションがありました。

実は昨年度中から、新入生に向けたプレゼンを

準備していた２年生たち。

緊張した様子も伺えましたが、

思い思いの切り口で農園芸の授業について説明をしてくれました。

開校初年度の昨年、

生徒・教員共に手探りで作り上げてきた農園芸の授業が

確かに引き継がれていく様子に感動しました。

１年生の皆さんには、

これまでの取り組みをベースとしつつ

より一層ブラッシュアップされた授業を

作り上げていってほしいです。

１年生も職業が本格的にスタートしてきました。

今週は１組が農園芸、２組が食品加工になります。

農園芸では、じゃがいものうね作り、

種芋植えを行いました。

道具の使い方を入念に確認し、

安全に気を付けて行っています。

食品加工では、衛生管理の徹底は

最重要事項です。

テーブルを清潔に保つために、拭き方を確認しました。

拭き残しなく、隅々まで拭きます。

今日の農園芸は、

１月２０日（金）に引き続き

春野菜の栽培に向けて

畑の土づくりを行いました。

今日の担当は１年２組。

30cm✖30cm✖20ｍの溝を２本、

３人１組の共同作業で掘った後、

たっぷりたまっている落ち葉を入れ、

石灰窒素を播いてその上に土をかけました。

初めての土づくりの作業に、みんな悪戦苦闘していました。

来年度、この畑で春野菜を作るのは新入生。

みんな後輩たちのために汗を流して頑張っていました。

今日の農業の授業は、

畑の冬野菜を収穫した後のスペースに生徒6名で力を合わせて、

幅40cm、深さ30cm、長さ20mの溝を3本掘りました。

掘った溝の中に、

南高校の美化委員生徒が早朝の清掃活動で集めた

大量の落ち葉を入れ、落ち葉の上に石灰窒素の顆粒を播いて

土をかぶせ、春に向けた畑の土づくりを行いました。

午前中いっぱいかけてのハードな作業でしたが、

みんなへこたれることなく黙々と作業し、

１年間の成長とたくましさを感じました。