2025年1月の記事一覧

バレンタインフェアに向けて 食品加工班

食品加工室から甘くてよい香りが…

香りに誘われて覗きに行くと、バレンタインフェアの

販売に向けてカヌレやブラウニーの

仕込みの真っ最中でした。

フランスの伝統的な焼き菓子であるカヌレ。

外はカリッと、中はもちっとの食感が

独特でおいしいですよね。

生徒にカヌレのおすすめの食べ方を聞いてみると

「あたたかいカヌレが一番おいしい」

「コーヒーと一緒に食べたい」

「生クリームをのせてもいいな」

とそれぞれの好みの食べ方を教えてくれました。

よかったら、試してみてください!